Мед-глазурованная морковь с пеканами

Мед-глазурованная морковь с пеканами
Мед подчеркивает естественную сладость моркови, орехи пеканов добавляют богатство, а чилиподержатель обеспечивает нежный удар. Общее время35 минутИнградиенты Размер замера Ингредиенты 1/3 C пекан, крупно нарезанный 2 столовые ложки рапса, разделенный 1/4 tsp соль, разделенный 1 ст. Л. Сливочного масла 2 фунта моркови, разрезанный пополам и разрезанный по диагонали в ломтики 1/4 " 1/2 ч.

Мед подчеркивает естественную сладость моркови, орехи пеканов добавляют богатство, а чилиподержатель обеспечивает нежный удар.

Общее время35 минутИнградиенты Размер замера

Ингредиенты

  • 1/3 C пекан, крупно нарезанный
  • 2 столовые ложки рапса, разделенный
  • 1/4 tsp соль, разделенный
  • 1 ст. Л. Сливочного масла
  • 2 фунта моркови, разрезанный пополам и разрезанный по диагонали в ломтики 1/4 "
  • 1/2 ч.л. порошка чили
  • 2 столовые ложки меда
Этот рецепт был из одной из наших книг :

Купить сейчас

Направления

  1. Нагрейте духовку до 375 ° F. Выложите орехи пекана на ободном листе для выпечки с 1 столовой ложкой масла и 1/8 чайной ложки соли. Тост в духовке около 5 минут.
  2. Теплый сливочное масло и оставшееся 1 столовую ложку масла в большой скользящей сковороде на среднем огне. Добавьте морковь, обложку и варите 12 минут на среднем огне, периодически помешивая.
  3. Перемешать в чили-порошке и оставшейся 1/4 чайной ложки соли. и варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой, около 1 минуты. Выпейте тепло, перемешайте в меде. Сезон по вкусу с солью и свежезамороженным черным перцем и подавайте с орехами пеканов сверху.

Пищевая ценность

  • Калории: 264kcal
  • Калории от жира: 150 ккал
  • Калории от сатфата: 27kcal
  • Калории от трансфата: 1kcal
  • Жир: 17 г
  • Всего сахара: 19 г
  • Углеводы: 29 г
  • Насыщенный жир: 3g
  • Холестерин: 8 мг
  • Натрий: 378 мг
  • Белок: 3 г
  • Нерастворимое волокно: 4 г
  • Железо: 1 мг
  • Цинк: 1 мг
  • Кальций: 75 мг
  • Магний: 35 мг
  • Калий: 689 мг
  • Фосфор: 97 мг
  • Витамин А Каротиноид: 3377re
  • Витамин A: 33864iu
  • Витамин A: 1713rae
  • Витамин A: 3401re
  • Ретинол витамина A: 24re
  • Витамин C: 12 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 2 мг
  • Витамин D Iu: 2iu
  • Витамин D Mcg: 0mcg
  • Витамин E Альфа-эквиваленты: 3 мг
  • Витамин Е Альфа Токо: 3 мг
  • Витамин Е: 4iu
  • Витамин Е Mg: 3 мг
  • Альфа-каротин: 7018 мкг
  • Бета-каротин Equiv: 20271mcg
  • Бета-каротин : 16731mcg
  • Биотин: 10 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 7 г
  • Фолат Dfe: 41 мкг
  • Фолиевая кислота: 41 мкг
  • Фолат: 41 мкг
  • Вес грамма: 233 г
  • Mono Fat: 9g
  • Эквиваленты ниацина: 3 мг
  • Омега 3 Жирная кислота: 1 г
  • Омега6 Жирная кислота: 4 г
  • Поли жир: 4 г
  • Селен: 1 мкг
  • Растворимое волокно: 3 г
  • Крахмал: 3 г
  • Транс жирная кислота: 0 г
  • Витамин В6: 0 мг
  • Витамин К: 32 мкг
  • Вода: 181 г

Оставьте свой комментарий