Медово-глазурованная ветчина с морковью, луком и новым картофелем

Медово-глазурованная ветчина с морковью, луком и новым картофелем
Ничто не сравнится с домашним комфортом этого медленного жареного блюда. Соберите ингредиенты в воскресенье днем ​​и дайте вашей духовке всю оставшуюся работу. Общее время1 час 16 минутIngredients9 CountServing Size Ингредиенты 1 1/2 мешка (1 1/2 фунта всего) морковь для детей 1 1/2 мешка (1 1/2 фунта всего) замороженный жемчужный лук 1 1/2 фунта предварительно промытый новый красный картофель 2 столовые ложки растительного масла соль 1 полностью приготовленная бескостная ветчина ветчины (3 3 /

Ничто не сравнится с домашним комфортом этого медленного жареного блюда. Соберите ингредиенты в воскресенье днем ​​и дайте вашей духовке всю оставшуюся работу.

Общее время1 час 16 минутIngredients9 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1 1/2 мешка (1 1/2 фунта всего) морковь для детей
  • 1 1/2 мешка (1 1/2 фунта всего) замороженный жемчужный лук
  • 1 1/2 фунта предварительно промытый новый красный картофель
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • 1 полностью приготовленная бескостная ветчина ветчины (3 3 / 4-4 фунта)
  • 1/4 чашки меда
  • 1 / 4 чашки каменная земляная горчица
  • 1/2 чайной ложки молотых гвоздей
Этот рецепт был из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

prep: 6 минут. Кук: 70 минут
  1. Разогреть духовку до 375 ° F. Нанесите два выпекающих кастрюли 17 "x 11" или другие крупные мелкие выпекающие сковородки с разбрызгивателем.
  2. Поместите морковь, лук и картофель в кастрюли. Долить 1 столовую ложку масла в каждую кастрюлю. Бросьте овощи на пальто. Посыпать слегка солью. Выпекать в течение 35 минут, поворачивая сковороды
  3. , если необходимо.
  4. Поместите ветчину на разделочную доску. С большим ножом, разрезанным на 2 части, один немного больше другого.
  5. С помощью шпателя очистите овощи до внешнего края сковородок. Поместите 1 кусочек ветчины в центр каждой кастрюли. Выпекать 30 минут.
  6. Между тем, в маленькой миске, объедините мед, горчицу и гвоздику. Взбить, чтобы хорошо наполнить. Полейте ветчину и овощи. Выпекать около 5 минут или до тех пор, пока термометр не зарегистрирует
  7. 140 ° F при вставке в центр ветчины и овощи поджариваются. Вырезать большую часть ветчины в тонкие ломтики. Подавать с жареными овощами.
  8. Позвольте кастрюле с меньшим куском ветчины и овощей полностью остыть. Упакуйте ветчину и овощи в воздухонепроницаемый пластиковый контейнер на срок до 3 дней для использования позднее или для другого рецепта.

Пищевая ценность

  • Mypyramid Meat: 13beans
  • Mypyramid: 1vegetable

Оставьте свой комментарий