Мед-глазурованная свинина с чесночным пюре Картофель и жареный брокколи

Мед-глазурованная свинина с чесночным пюре Картофель и жареный брокколи
Общее время55 минутIngredientsServing Размер Ингредиенты 1/2 C яблочный сок 2 столовые ложки меда 1 ст.л. соевый соус с пониженным содержанием натрия 4 зубчика чеснока, фарш 1 1 / 2 фунта свиная вырезка, обрезанная 1/4 tsp cayenne 4 C брокколи цветочки 2 столовые ложки оливкового масла 1/2 ч.л. соли 1 1/2 фунта юконского картофеля 1/2 C обезжиренная сметана 1/4 C нарезанная петрушка этот рецепт пришел из одной из наших книг: Купить сейчас Направления Нагрейте духовку до 400 ° F.

общее время55 минутIngredientsServing Размер

Ингредиенты

  • 1/2 C яблочный сок
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 ст.л. соевый соус с пониженным содержанием натрия
  • 4 зубчика чеснока, фарш
  • 1 1 / 2 фунта свиная вырезка, обрезанная
  • 1/4 tsp cayenne
  • 4 C брокколи цветочки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 1/2 фунта юконского картофеля
  • 1/2 C обезжиренная сметана
  • 1/4 C нарезанная петрушка
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

  1. Нагрейте духовку до 400 ° F. Соедините яблочный сок, мед, соевый соус и половину чеснока в маленькой миске. Посыпать свинину кайенной.
  2. Бросьте брокколи с 1 столовой ложкой масла на противень. Посыпать 1. 4 чайной ложкой соли.
  3. Нагрев, оставшийся 1 столовую ложку масла в средней жаростойкой сковороде на высокой температуре. Добавьте свинину и варите, поворачивая один раз, до коричневого цвета, около 8 минут. Снимите с огня. Налейте сок на свинину и перенесите в духовку вместе с кастрюлькой брокколи. Выпекать до тех пор, пока свинина и брокколи не будут сделаны, от 25 до 30 минут.
  4. Поместите картофель в средний горшок, пока свинина и брокколи готовят и прикрывают холодной водой. Доведите до кипения на высокой температуре и варите до готовности, от 20 до 25 минут.
  5. Оставьте брокколи на выпечке и передайте свинину на разделочную доску. Верните сковородку на высокую температуру и готовьте сок до тех пор, пока не образуется толстая глазурь, от 3 до 4 минут. Снимите с огня.
  6. Слейте картофель и верните в горшок. Добавьте сметану, петрушку, оставшуюся 1. 4 чайную ложку соли и оставшийся чеснок. Маш до однородности.
  7. Разрезать свинину и положить на тарелку. Полейте глазурью и подавайте с картофельным пюре и брокколи.

Пищевая ценность

  • Калории: 503kcal
  • Калории от жира: 132kcal
  • Калории от Satfat: 40kcal
  • Жир: 15 г
  • Всего сахара: 12 г
  • Углеводы : 49 г
  • Насыщенный жир: 5 г
  • Холестерин: 122 мг
  • Натрий: 560 мг
  • Белок: 43 г
  • Кальций: 89 мг
  • Магний: 73 мг
  • Калий: 1027 мг
  • Диетическое волокно : 5g
  • Фолат Dfe: 61mcg
  • Mono Fat: 8g
  • Omega3 Жирная кислота: 0g
  • Омега6 Жирная кислота: 1g
  • Другое: 31carbsg
  • Poly Fat: 2g
  • Растворимое волокно : 0g
  • Транс жирная кислота: 0g

Оставьте свой комментарий