Мёд-ванильное мороженое

Мёд-ванильное мороженое
Вот базовое мороженое, основанное на заварном креме. Общее время4 часа 45 минутИнградиенты6 CountServing Размер Ингредиенты 2 чашки холодного молока 1/3 чашки меда 1 столовая ложка кукурузного крахмала 2 больших желтка, избили 2 чашки света крем 1 столовая ложка ванильного экстракта этот рецепт пришел из одной из наших книг: Купить сейчас Направления Подготовка: 10 минутКуку: 15 минут В небольшой миске объединить 1/2 стакана молока , мед и кукурузный крахмал.

Вот базовое мороженое, основанное на заварном креме.

Общее время4 часа 45 минутИнградиенты6 CountServing Размер

Ингредиенты

  • 2 чашки холодного молока
  • 1/3 чашки меда
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 больших желтка, избили
  • 2 чашки света крем
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Подготовка: 10 минутКуку: 15 минут
  1. В небольшой миске объединить 1/2 стакана молока , мед и кукурузный крахмал. Перемешать до однородности.
  2. В верхней части двойного котла ошпарите оставшееся 1 1/2 стакана молока. Смешайте смесь кукурузного крахмала очень медленно. Приготовьте по горячей воде в течение 8 минут. Добавить яичные желтки и варить еще 2 минуты. Смесь должна быть толстой и гладкой. Снимите с огня и остыньте.
  3. Перемешать сливки и ваниль в смесь. Вылейте в канистру производителя мороженого. Заморозить в соответствии с инструкциями производителя.

Пищевая ценность

  • Калории: 145kcal
  • Калории от жира: 88kcal
  • Калории от Satfat: 53kcal
  • Калории от Transfat: 2kcal
  • Жир: 10g
  • Всего сахара: 10 г
  • Углеводы: 12 г
  • Насыщенный жир: 6 г
  • Холестерин: 65 мг
  • Натрий: 34 мг
  • Белок: 3 г
  • Вес грамма: 95 г
  • Моно жир: 3 г
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 0 г
  • Поли жир: 1 г
  • Транс жирная кислота: 0 г
  • Вода: 69 г

Оставьте свой комментарий