Медово-пшеничная говядина

Медово-пшеничная говядина
Хороший хлеб для завтрака или позднего завтрака. Общее время2 часа 0 минутIngredients9 CountServing Размер Ингредиенты 1 столовая ложка активных сухих дрожжей 2 1/2 чашки теплой воды (105 ° до 115 ° F) 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки мед 3 столовые ложки растительного масла 3 чашки цельной пшеничной муки 3 чашки неотбеленной универсальной муки 3/4 чайной ложки соли 3/4 чашки изюма 1/4 чашки подсолнечника семена, поджаренные этот рецепт пришел из одной из наших книг: Купить сейчас Направления П

Хороший хлеб для завтрака или позднего завтрака.

Общее время2 часа 0 минутIngredients9 CountServing Размер

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
  • 2 1/2 чашки теплой воды (105 ° до 115 ° F)
  • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки мед
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 3 чашки цельной пшеничной муки
  • 3 чашки неотбеленной универсальной муки
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 3/4 чашки изюма
  • 1/4 чашки подсолнечника семена, поджаренные
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Подготовка: 23 минутыКух: 30 минут
  1. В большой миске посыпать дрожжи по теплой воде. Добавьте 1/4 чашки меда и дайте постоять до тех пор, пока дрожжи не станут пенистыми, около 5 минут. Перемешать в масле.
  2. Постепенно добавляйте муку и соль, пока не образуется жесткое тесто. Перенесите на мучную поверхность и месите в изюмах и семенах подсолнечника. Замесить до гладкой и эластичной, от 8 до 10 минут.
  3. Налейте большую миску, добавьте тесто и поверните пальто. Накройте крышкой и позвольте подняться в теплое место, пока оно не удвоится навалом, около 1 часа.
  4. Масло два 9 х 5-дюймовых батончиков.
  5. Удалите тесто и сформируйте его на 2 хлеба. Поместите в кастрюли, накройте крышкой и поднимитесь до удвоенной массы, от 30 до 45 минут.
  6. Разогреть духовку до 350 ° F.
  7. Испеките в течение 30 минут, или до коричневого цвета, и буханка звучит полый, когда постучал. Кисть с оставшимися 2 столовыми ложками меда и вернуться в духовку на 5-10 минут, чтобы установить глазурь. Охлаждайте на стойках.

Пищевая ценность

  • Калории: 233kcal
  • Калории от жира: 38kcal
  • Калории от Satfat: 4kcal
  • Калории от Transfat: 1kcal
  • Жир: 4g
  • Всего сахара: 11 г
  • Углеводы: 45 г
  • Насыщенный жир: 0 г
  • Натрий: 113 мг
  • Белок: 6 г
  • Нерастворимое волокно: 3 г
  • Диетическое волокно: 4 г
  • Вес грамма: 102 г
  • Моно жир: 1 г
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 2 г
  • Поли жир: 3 г
  • Растворимое волокно: 1 г
  • Крахмал: 0 г
  • Транс жирная кислота: 0g
  • Вода: 45 г

Оставьте свой комментарий