Мексиканский салат из креветок и авокадо

Мексиканский салат из креветок и авокадо
Общее время40 минутИнградиенты15 CountServing Size Ингредиенты 1 фунт креветок, очищенный и развитый 1/2 чайной ложки извести 3 столовые ложки сока лайма 1 чайная ложка молотого тмина 1/2 чайная ложка соли 1/4 чайной ложки молотого черного перец молотый красный перец 1 фунт красных помидоров, нарезанный 1 маленький сладкий белый лук, нарезанный 2 столовые ложки расколотых зеленых оливок с пиминито 2 столовые ложки измельченного халапеньо чили перца с семенами ( носите пластиковые перчатки при об

общее время40 минутИнградиенты15 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1 фунт креветок, очищенный и развитый
  • 1/2 чайной ложки извести
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перец
  • молотый красный перец
  • 1 фунт красных помидоров, нарезанный
  • 1 маленький сладкий белый лук, нарезанный
  • 2 столовые ложки расколотых зеленых оливок с пиминито
  • 2 столовые ложки измельченного халапеньо чили перца с семенами ( носите пластиковые перчатки при обращении)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 1 спелый авокадо, пополам, косточки, очищенные и нарезанные кусочками
  • 4 чашки смешанной зелени
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Приготовление: 20 минутКуку: 5 минут
  1. Смешайте креветки, известь извести, 1 столовую ложку извести сок, 1/2 чайной ложки тмина, 1/4 чайной ложки соли, черный перец и красный перец по вкусу в средней миске. Покройте и отложите.
  2. Бросьте помидоры, лук, оливки, перец чили, масло, 1/4 стакана кинзы и оставшиеся 2 столовые ложки сока лайма, 1/2 чайной ложки тмина и 1/4 чайной ложки соли в другой миске. Дайте постоять от 10 до 15 минут, чтобы смешать ароматы. Аккуратно перемешайте в авокадо.
  3. Разместил зелень в большой неглубокой миске и насыпал смесь авокадо в центре.
  4. Нагрейте нестерильную сковородку, покрытую спреем для приготовления пищи на среднем огне. Приготовьте креветки, часто вращаясь, в течение 4 минут или до тех пор, пока они не станут непрозрачными в самой толстой части. Добавьте креветки и любые соки из капусты в салат и посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками кинзы. Немедленно подавайте.

Пищевая ценность

  • Калории: 325kcal
  • Калории от жира: 156kcal
  • Калории от Satfat: 23kcal
  • Жир: 18 г
  • Всего сахара: 7g
  • Углеводы : 18 г
  • Насыщенный жир: 3 г
  • Холестерин: 172 мг
  • Натрий: 573 мг
  • Белок: 27 г
  • Кальций: 130 мг
  • Магний: 90 мг
  • Калий: 1002 мг
  • Диетическое волокно : 7g
  • Фолат Dfe: 143mcg
  • Mono Fat: 11g
  • Omega3 Жирная кислота: 1g
  • Омега6 Жирная кислота: 2g
  • Другое: 4carbsg
  • Poly Fat: 3g
  • Растворимое волокно : 1g