Жареный салат из перец-кукурузной пасты

Жареный салат из перец-кукурузной пасты
Овощи в этом салате содержат много клетчатки, поэтому вот один рецепт, в котором мы не призываем к многоразовым макаронам. Orecchiette сформированы примерно как маленькие уши (orecchiette буквально означает «маленькие уши» на итальянском языке). Общее время30 минутIngredientsServing Size Ингредиенты 8 унций orrechiette макаронные изделия 1 столовая ложка оливкового масла 1 желтый лук, нарезанный 2 зубчика чеснока, фарш 3/4 кукурузы ядра кукурузы 1 обжаренный перец, нарезанный (около 1/2 стакана)

Овощи в этом салате содержат много клетчатки, поэтому вот один рецепт, в котором мы не призываем к многоразовым макаронам. Orecchiette сформированы примерно как маленькие уши (orecchiette буквально означает «маленькие уши» на итальянском языке).

Общее время30 минутIngredientsServing Size

Ингредиенты

  • 8 унций orrechiette макаронные изделия
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 желтый лук, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, фарш
  • 3/4 кукурузы ядра кукурузы
  • 1 обжаренный перец, нарезанный (около 1/2 стакана)
  • 1 Hass авокадо, нарезанный
  • 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 / 4 чайной ложки молотого черного перца
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

  1. Принесите большой горшок с водой до кипения. Добавьте макароны и варите в соответствии с инструкциями по упаковке. Слив.
  2. Между тем, нагреть масло в большой скользящей сковороде по средней высокой температуре. Добавьте лук и чеснок и варите 2 минуты. Перемешать в кукурузе и варить 2-3 минуты, или пока лук не станет коричневым. Добавьте жареный перец и варите 1 минуту. Перенесите в большую миску.
  3. Добавьте макулу, авокадо, кинзу, сок лайма, соль и черный перец в миску и осторожно, но тщательно подкиньте.

Пищевая ценность

  • Калории: 346kcal
  • Калории от жира: 92kcal
  • Калории от Satfat: 15kcal
  • Жир: 10 г
  • Всего сахара: 6 г
  • Углеводы : 56 г
  • Насыщенный жир: 2 г
  • Натрий: 405 мг
  • Белок: 10 г
  • Кальций: 29 мг
  • Диетическое волокно: 6 г
  • Фолат Dfe: 171 мкг
  • Моно жир: 6 г
  • Омега 3 Жирная кислота: 0g
  • Омега6 Жирная кислота: 1 г
  • Другое: 45carbsg
  • Poly Fat: 1g
  • Растворимое волокно: 0g