Skillet Яйца с луком-пореями и рукколой

Skillet Яйца с луком-пореями и рукколой
Вы готовы выйти за рамки жареных яичниц. На самом деле, ты. Попробуйте это простое, впечатляющее блюдо от писателя New York Times Мелиссы Кларк. Он смешивает чрезмерно легкие яйца с луковистыми луком-пореем и напористой руколой, обе из которых мягкие с небольшим количеством тепла. Общее время17 минутIngredientsServing Size Ингредиенты 2 столовые ложки сливочного масла 2 лука-порея, тонко нарезанный 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный щепотка соли 8 чашек для рук arugula 3 столовые ложки белого ви

Вы готовы выйти за рамки жареных яичниц. На самом деле, ты. Попробуйте это простое, впечатляющее блюдо от писателя New York Times Мелиссы Кларк. Он смешивает чрезмерно легкие яйца с луковистыми луком-пореем и напористой руколой, обе из которых мягкие с небольшим количеством тепла.

Общее время17 минутIngredientsServing Size

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 лука-порея, тонко нарезанный
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • щепотка соли
  • 8 чашек для рук arugula
  • 3 столовые ложки белого вина
  • молотый черный перец
  • 4 яйца
Этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

  1. Растопите масло в большой сковороде. Добавьте лук-порей и готовьте до мягкости. Добавьте чеснок и соль и готовьте, пока ароматный. Перемешать в рукколой и вине и варить до тех пор, пока зелень не увянет. Приправьте больше соли и немного перца.
  2. Взломайте яйца, положите крышку и варите на медленном огне до тех пор, пока яйца не будут слегка установлены.

Пищевая ценность

  • Калории: 339kcal
  • Калории от жира: 195kcal
  • Калории от Satfat: 95kcal
  • Жир: 22 г
  • Всего сахара: 6 г
  • Углеводы: 18 г
  • Насыщенные Жир: 11 г
  • Холестерин: 403 мг
  • Натрий: 283 мг
  • Белок: 16 г
  • Железо: 5 мг
  • Цинк: 2 мг
  • Кальций: 243 мг
  • Магний: 75 мг
  • Калий: 604 мг
  • Фосфор: 277 мг
  • Витамин А Каротиноид: 343re
  • Витамин А: 4278iu
  • Витамин A: 427rae
  • Ретинол витамина А: 255re
  • Витамин C: 23 мг
  • Витамин B1 Тиамин : 0mg
  • Витамин B2 Рибофлавин: 1 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 1 мг
  • Витамин B12: 1 мкг
  • Витамин D Iu: 91iu
  • Витамин D Mcg: 2 мкг
  • Витамин E Альфа Токо: 3 мг
  • Алкоголь: 2 г
  • Бета-каротин: 2052 мкг
  • Биотин: 21 мкг
  • Холин: 318 мг
  • Хром: 1 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 3 г
  • Фолат Dfe: 182mcg
  • Фолат Еда: 182mcg
  • Вес грамма: 307 г
  • Йод: 53mcg
  • Марганец: 1 мг
  • Молибден: 22 мкг
  • Моносахариды: 0 г
  • Моно жир: 7 г
  • Ниацин эквивалент s: 4mg
  • Омега 3 Жирная кислота: 0g
  • Омега6 Жирная кислота: 2 г
  • Другое: 8carbsg
  • Пантотеновая кислота: 2 мг
  • Поли жир: 3 г
  • Селен: 32 мкг
  • Растворимое волокно : 1g
  • Транс Жирная кислота: 1g
  • Витамин B6: 1 мг
  • Витамин K: 130mcg
  • Вода: 246 г

Оставьте свой комментарий