Соя и рак молочной железы

Соя и рак молочной железы
Что нового в употреблении сои для женщин? Помогает ли это предотвратить рак молочной железы или повышает риск? Несмотря на то, что мы все еще много не знаем о сое, до сих пор доказательство имеет положительную сторону. Например, японские женщины, которые едят много соевых продуктов, имеют примерно одну пятую долю рака молочной железы у американских женщин.

Что нового в употреблении сои для женщин? Помогает ли это предотвратить рак молочной железы или повышает риск?

Несмотря на то, что мы все еще много не знаем о сое, до сих пор доказательство имеет положительную сторону. Например, японские женщины, которые едят много соевых продуктов, имеют примерно одну пятую долю рака молочной железы у американских женщин. В 2006 году обзор 18 исследований, опубликованных в журнале Национального института рака, выявил небольшую, но значительную связь между потреблением сои и уменьшенным риском заболевания.

Соевые продукты содержат изофлавоны или растительные эстрогены, которые, по мнению некоторых исследователей, снижают риск рака молочной железы путем связывания с рецепторами эстрогенов, уменьшая воздействие более мощных эффектов вашего собственного эстрогена. Однако соя, по-видимому, обеспечивает наибольшую защиту женщинам, которые регулярно ее употребляли до наступления половой зрелости.

РекламаРекламировать

Давайте оставаться на связи

Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Политика конфиденциальности | О нас

Если вы решите добавить больше сои в свой рацион, оставайтесь с целыми соевыми продуктами, такими как тофу, соевое молоко и эдамам, а не обработанные пищевые продукты, приготовленные из изолята сои или изолированного соевого белка. Пропустите соевые добавки, содержащие высокие и, возможно, опасные количества изофлавонов.

Источник: Andrew Weil, MD, клинический профессор медицины в Университете Аризоны и директор своей программы по интегративной медицине.