Пряный черная фасоль

Пряный черная фасоль
Это восхитительное вегетарианское тушеное мясо получает удар от порошка чили и молотого красного перца. Мы рекомендуем вам сделать собственный порошок чили для лучшего вкуса. Общее время1 час 35 минутИнградиенты16 CountServing Size Ингредиенты 1/4 стакана апельсинового сока 1 1/2 чашки нарезанного лука 1 маленький красный перец, нарезанный 2 столовые ложки фарша чеснока 3 чашки овощной бульон 3 чашки нарезанные кубиками консервированные помидоры с соком 2 чашки вареных или консервированных черны

Это восхитительное вегетарианское тушеное мясо получает удар от порошка чили и молотого красного перца. Мы рекомендуем вам сделать собственный порошок чили для лучшего вкуса.

Общее время1 час 35 минутИнградиенты16 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1/4 стакана апельсинового сока
  • 1 1/2 чашки нарезанного лука
  • 1 маленький красный перец, нарезанный
  • 2 столовые ложки фарша чеснока
  • 3 чашки овощной бульон
  • 3 чашки нарезанные кубиками консервированные помидоры с соком
  • 2 чашки вареных или консервированных черных бобов
  • 1 чашка нарезанного кубика морковь
  • 1 чашка нарезанного красного картофеля
  • 1 чашка томатного сока
  • 1 стебель сельдерей, нарезанный кубиками
  • 1 столовая ложка чили-порошка
  • 1/2 чайная ложка молотого красного перца
  • 1/3 стакана измельченной свежей петрушки
  • 1/2 стакана измельченной тортильи
  • 1/4 чашки измельченного моцарелла сыр
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Prep: 25 MinutesCook: 70 минут
  1. В голландской духовке объедините апельсиновый сок, лук, колокол перец и чеснок. Повар, периодически помешивая, на среднем огне в течение 5 минут.
  2. Добавьте бульон, помидоры (сок), фасоль, морковь, картофель, томатный сок, сельдерей, порошок чили и молотый красный перец. Довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего, покройте и варите в течение 1 часа или до тех пор, пока тушеное мясо не загустеет. Добавьте петрушку.
  3. Наверху каждую порцию с чипами и моцареллой.

Пищевая ценность

  • Калории: 319kcal
  • Калории от жира: 36kcal
  • Калории от сатфата: 13kcal
  • Жир: 4 г
  • Всего сахара: 14 г
  • Углеводы : 59 г
  • Насыщенный жир: 1 г
  • Холестерин: 6 мг
  • Натрий: 3176 мг
  • Белок: 16 г
  • Нерастворимое волокно: 8 г
  • Железо: 4 мг
  • Цинк: 2 мг
  • Кальций : 229 мг
  • Магний: 112 мг
  • Калий: 1042 мг
  • Фосфор: 285 мг
  • Витамин А Каротиноид: 770р
  • Витамин А: 7734iu
  • Витамин А: 397rae
  • Витамин А: 782re
  • Витамин А Ретинол: 12re
  • Витамин C: 93 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 3 мг
  • Витамин B12: 0mcg
  • Витамин Е Альфа-эквиваленты: 2 мг
  • Витамин Е Альфа Токо: 2 мг
  • Витамин Е: 3iu
  • Витамин Е Mg: 2 мг
  • Альфа-каротин: 1160 мкг
  • Бета-каротин Equiv: 4613mcg
  • Бета-каротин: 3750mcg
  • Биотин: 5 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 12 г
  • Фолат Dfe: 195mcg
  • Фолиевая кислота: 195mcg
  • Фолат: 195mcg
  • Вес грамма: 704 г
  • Йод: 5mcg
  • Mono Fat: 1g
  • Эквиваленты ниацина: 5 мг
  • Поли жир: 1 г
  • Селен: 5 мкг
  • Растворимое волокно: 3 г
  • Крахмал: 6 г
  • Витамин B6: 1 мг
  • Витамин K: 95mcg
  • Вода: 614 г

Оставьте свой комментарий