Пряная брокколи с салями и яичницей

Пряная брокколи с салями и яичницей
Всего времени17 минутИнградиенты7 CountServing Размер Ингредиенты 1 головная брокколи, разрезанная на цветочки 1 столовая ложка оливкового масла, плюс больше для яиц 2 зубчика чеснока, тонко нарезанного 1/4 tsp красных перцовых хлопьев 1 унция салями, разрезанная на тонкие полосы Соль и перец по вкусу 4 яйца этот рецепт пришел из одной из наших книг: Купить сейчас Направления Prep: 5 MinutesCook: 12 минут Приготовьте брокколи в большом горшке с кипящей соленой водой, пока просто тендер, от 3 до

всего времени17 минутИнградиенты7 CountServing Размер

Ингредиенты

  • 1 головная брокколи, разрезанная на цветочки
  • 1 столовая ложка оливкового масла, плюс больше для яиц
  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
  • 1/4 tsp красных перцовых хлопьев
  • 1 унция салями, разрезанная на тонкие полосы
  • Соль и перец по вкусу
  • 4 яйца
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Prep: 5 MinutesCook: 12 минут
  1. Приготовьте брокколи в большом горшке с кипящей соленой водой, пока просто тендер, от 3 до 4 минут. Слейте, промойте холодной водой и отложите.
  2. Нагрейте оливковое масло в чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и красно-перечные хлопья и варите, помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте салями и брокколи и обжарьте до тех пор, пока салями не станут коричневыми. Приправить солью и перцем и согреться.
  3. В отдельную сковородку обжарьте яйца солнечной стороной в масле. Разделите салями и брокколи между четырьмя тарелками и сверху на каждый с жареным яйцом.

Пищевая ценность

  • Калории: 190kcal
  • Калории от жира: 106kcal
  • Калории от Satfat: 27kcal
  • Жир: 12g
  • Всего сахара: 3g
  • Углеводы : 11 г
  • Насыщенный жир: 3 г
  • Холестерин: 194 мг
  • Натрий: 278 мг
  • Белок: 12 г
  • Железо: 2 мг
  • Цинк: 2 мг
  • Кальций: 105 мг
  • Магний: 40 мг
  • Калий: 582 мг
  • Фосфор: 215 мг
  • Витамин А Каротиноид: 100р
  • Витамин А: 1267iu
  • Витамин А: 131rae
  • Ретинол витамина А: 81re
  • Витамин C: 136 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 2 мг
  • Витамин B12: 1 мкг
  • Витамин D Iu: 43iu
  • Витамин D Mcg: 1 мкг
  • Витамин Е Альфа Токо: 2 мг
  • Бета-каротин: 573 мкг
  • Биотин: 11 мкг
  • Холин: 181 мг
  • Хром: 0 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 4 г
  • Дисахариды: 1 г
  • Фолат Dfe: 119mcg
  • Фолат Еда: 119mcg
  • Вес грамма: 215 г
  • Йод: 30 мкг
  • Марганец: 0 мг
  • Молибден: 16 мкг
  • Моносахариды: 2 г
  • Моно жир : 6g
  • Ниацин Эквиваленты: 4 мг
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 2 г
  • Другое: 4carbsg
  • Пантотеновая кислота: 2 мг
  • Поли жир: 2 г
  • Селен: 22 мкг
  • Растворимое волокно : 0g
  • Транс жирная кислота: 0g
  • Витамин B6: 0mg
  • Витамин K: 157mcg
  • Вода: 178 г

Оставьте свой комментарий