Пряный зеленый кокосовый шримс Карри Рамен 2018 - Wicksbeauty.com

Пряный зеленый кокосовый шримс Карри Рамен

Пряный зеленый кокосовый шримс Карри Рамен
Всего времени30 минутИнградиенты18 CountServing Size Ингредиенты 1 1/2 столовые ложки кокосового масла 1/2 красный лук, тонко нарезанный 1/2 чашки тонко нарезанный красный перец колокола 1 халапеньо или 2 маленьких тайских чили 2 чайные ложки тертый свежий имбирь 2 зубчика чеснока, фарш 2 чайные ложки зеленого карри-пасты 3/4 стакана кокосового молока 1 листок из каффира липы (по желанию) 1 чашка тонко нарезанных морковных монет 1/2 чашки зеленых бобов, пополам поперек 1 чайная ложка светло-кори

всего времени30 минутИнградиенты18 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1 1/2 столовые ложки кокосового масла
  • 1/2 красный лук, тонко нарезанный
  • 1/2 чашки тонко нарезанный красный перец колокола
  • 1 халапеньо или 2 маленьких тайских чили
  • 2 чайные ложки тертый свежий имбирь
  • 2 зубчика чеснока, фарш
  • 2 чайные ложки зеленого карри-пасты
  • 3/4 стакана кокосового молока
  • 1 листок из каффира липы (по желанию)
  • 1 чашка тонко нарезанных морковных монет
  • 1/2 чашки зеленых бобов, пополам поперек
  • 1 чайная ложка светло-коричневого сахара
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
  • 1/2 фунта очищенных приготовленных больших креветок
  • 1 упаковка (3 унции) лапша рамен (без приправы пакет)
  • 2 столовые ложки тонко нарезанной редиски
  • 1 столовая ложка грубо нарезанной кинзы
  • 1 столовая ложка нарезанного тайского базилика (по желанию)
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Подготовка: 10 минутКух: 20 минут
  1. Нагреть масло в большом горшке на среднем огне. Добавьте лук, перец колокола и халапеньо и варите до слегка мягкого, около 2 минут. Добавьте имбирь, чеснок и зеленую пасту карри и готовьте до ароматного, примерно на 2 минуты дольше.
  2. Добавьте кокосовое молоко, 1/2 стакана воды, листок из кафирской липы (если используется), морковь и зеленые бобы. Доведите до медленного кипения, затем уменьшите до кипения и варите 5 минут. Перемешать в коричневом сахаре, сока лайма и креветок и тушить на 5 минут дольше.
  3. Подготовьте направления ramen для каждого пакета.
  4. Добавьте рамэн в карри-горшок и перемешайте. Подавать с редисом, кинзой и тайским базиликом (при использовании).

Пищевая ценность

  • Калории: 564kcal
  • Калории от жира: 272kcal
  • Калории от Satfat: 226kcal
  • Жир: 31 г
  • Всего сахара: 11 г
  • Углеводы : 54 г
  • Насыщенный жир: 25 г
  • Холестерин: 143 мг
  • Натрий: 886 мг
  • Белок: 24 г
  • Калий: 791 мг
  • Диетическое волокно: 9 г
  • Вес грамма: 436 г

Оставьте свой комментарий